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椰糖纸杯蛋糕
材料
450克中筋面粉
450克有机椰糖
350克无盐牛油室温
2只鸡蛋
2又1/2茶匙苏打粉
1/2茶匙盐
1又1/2茶匙云呢拿香油
步骤
将所有材料搅匀
倒进蛋糕纸杯以180°C/350°F焗35至45分钟至金黄色
奶油忌廉:将200克可牛油打至软身,再打进200克糖霜。用忌廉袋挤上蛋糕面。
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